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盐场立冬

发布时间:2023-11-08 阅读量:484

□  杨 波

北风起,气温降。伴随着冷空气频繁来临,徐圩大地又迎来了冬季第一个节气--立冬。

回忆当年,苍芒辽阔的盐碱地上,芦苇花飘进整个圩子,红的发紫的海英菜美不胜收,勤劳朴实的盐场人忙作画面竞相呈现盐田格块、道路两边,形成入冬后最美劳动景色。

小时候,入冬前后,母亲总是备足红萝卜,洗净后切成一块块条形状,放上晶莹剔透盐粒,经过人工搓揉,冬日暖阳反复照晒,清脆可口咸萝干出现在餐桌上。

冬季腌制沙光鱼、梭鱼是盐场人必不可少的一道美食,它的独特风味让现在的人品尝起来也是赞不绝口。如今徐圩盐场被新区征用所剩无几,但是从少数沟道、滩涂地块还能捕捉到少量“徐圩”沙光鱼,当初大量腌制鱼虾已成为往日的回忆。

入冬前后,秋扒结束,盐场人没有停下耕作的步伐,整装待发,全身心投入到修滩做埝冬准“战役”中。生产组长号声响起,盐场人穿上大水靴,迎着初冬的寒风,挥动手中铁铣撩沟做堰。初冬凌晨,百里银滩上,领滩手借着强劲的北风,备足海水,利用风力带来蒸发量,提高海水浓度,为来年盐业大丰收打下坚实有力的产盐根基。每天辛勤跑动,额头上的汗水、手上的老茧见证了他们在冬日里辛苦劳作的画面。

如今,徐圩石化产业发展给盐场带来机遇与挑战,他们用实际行传承盐场人“六大精神”。呼呼的北风吹过,道路保洁人日出来到徐圩核心区域,舞动手中大扫把人工清扫马路两边的梧桐落叶;绿化工匠们上下摆动手中剪刀,清除树木枯枝;市政维护人员无论何时接到报修电话,总是第一时间出现在事故处理现场。徐圩悦升人成为新区冬日里一道靓丽的风景线,他们用汗水赓续盐场人爱岗敬业优良传统,用实际行动笃写新时代盐场人美丽的工作诗篇。

 

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