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年的味道

发布时间:2022-02-07 阅读量:

□  李 芳

年的味道是中国人心中最醇厚的味道,弥漫在大街小巷,令人神往。年味儿是年货的喜气味儿,是鞭炮的硝烟味儿,是北风传递的饺子味儿,是走亲访友的高兴味儿,是亲子弄孙的趣味儿,是收发红包的嘚瑟味儿。

年的味道离不开美食。家家户户煎炒烹炸,弄得满街香气扑鼻,尤其是炸鱼、炸肉的味儿,不用说,就知道要过年了。小时候期盼的年味儿,是各种糖果、压岁钱,是等着妈妈熬猪油的时候,围着锅边吃肉酥时候的满足,是年夜饭吃到包着钱币饺子的惊喜,是家人围坐在电视机前看春晚的幸福。

年的味道离不开鞭炮。小的时候,过年最大的乐趣就是放鞭炮,买各种鞭炮和烟花和小伙伴们不停地在各家门前显摆着自己的鞭炮和烟花。院里院外噼里啪啦,响声震天动地。即使是小鞭儿,未响的也要一个个捡起来,掰开,物尽其用。

年的味道离不开拜年。过年时不论走到哪里,见面都要拱手拜年。拜年就离不开喜气和寒暄,尤其是见到一年都见不到一面儿的七大姑八大姨时的那股亲热劲儿,绝对是过年家家户户最常见、最热闹的一景,重点还有红包拿。

年的味道离不开交流。亲朋聚会免不了交流一番、畅谈一番:过去的一年,事业是否有新的长进,生活是否有新的改善,父母的身体是否康健,孩子的学习是否满意;新的一年,有哪些新的目标,有哪些新的规划……对父母尽孝、对儿女尽责、对工作尽职,一桩桩一件件涌上心头,平添了几分沉甸甸的责任。

年的味道离不开吃喝玩乐。此时,过年是一种庄重的仪式,一个属于家的节日。在家里,有血脉的传承,有亲情的汇聚。一句话,回家才叫过年。每到年底,多少父母都翘首以盼远游的孩子回家。除夕之夜,一家人围坐在一起,大红的色彩照满厅堂,幸福的滋味盈满酒杯,老人们会从心底里涌出无比的欣慰,无比地满足。和和美美,真好!

如今,时代变了,环境变了,过去代表“年味儿”的某些形式或许将离我们远去,但只要家人团聚在一起,心在一起,就能找到新的“年味儿”。

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