为了做好天晴集团学员培训的接待服务工作，打响会议服务的金名片，淮盐大酒店在特色化服务方面下足功夫，推陈出新做服务，关注细节赢口碑。

今年以来，淮盐大酒店强势推进服务提升工作，每个淮盐人都把客人当做自己的家人。天晴集团在酒店为期一周的学员培训课程中，学员人数近百名，每天面对50间以上的客房打扫量，客房服务员没有丝毫懈怠，更以特色服务赢得天晴集团连声称赞。服务员每天为授课老师准备5次冰糖梨水；客人感冒了，主动送上红糖姜茶；学员聚餐饮酒，上夜班的服务员发现及时为其送上蜂蜜水；发现有客人身体不舒服，服务员主动为他清洗了衣物，并留下便签纸防止客人着急，客人醒来十分感动，拿着服务员姚红桃留下的便签纸条到总台点名表扬她，并将纸条传上微信；在餐饮上，酒店也推出了一系列的特色服务，不断的更新菜肴品种，客人对此赞不绝口。3月13日晚，天晴本期培训学员在酒店最后一次晚餐，客房部、工程部和餐饮部合作，特别为过生日的学员送上了生日蛋糕，将聚餐气氛推上了高潮，给天晴集团干部职工留下了深刻的印象。在回访中，天晴集团表示淮盐大酒店有望成为天晴培训的定点酒店。（董淑娟）