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淮盐大酒店经营再上新台阶

发布时间:2011-07-12 阅读量:
2011年上半年,淮盐大酒店实现营业收入共480万元,其中餐饮339万元,客房138万元,营业外收入3万元。无论是在经济效益上还是在社会效益上,都取得了较好的成绩。
为拓宽营收渠道,大酒店房务部今年上半年在两个楼层试行客房迷你吧,以增加客房的销售额,效果较好。一方面对现有的协议单位,加强联络,精心维护;另一方面,不断地新签约有潜力的协议单位30多家。
大酒店不断超越自我,不断进步,为酒店的不断发展打好坚实的基础。今年上半年,大酒店被市卫生局评为“餐饮A级单位”;被市卫生局推荐为省级食品安全示范单位;在全国文明城市评比过程中,淮盐大酒店作为行业代表被市领导推荐为“文明城市检查验收”必查单位,并取得满意的结果。(董淑娟)
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