连云港永东水产养殖专业合作社是由养殖户自发组建的社会团体,合作社的经营项目是 水产品养殖、销售;组织采购、供应成员所需的农业生产资料;组织收购、销售成员及同类生产经营者的产品;开展与水产养殖有关的技术培训、技术交流和咨询服务。 提倡安全、健康、生态养殖, 致力于科学养殖新概念的推广,有效地推动青口盐场投资有限公司的水产养殖业发展。
近两年由于水产养殖业模式退化,投资大于收入,合作社 通过部分养殖户套养品种分析,海水养殖只有少量养殖户地亩产出率高,但绝大多数养殖户以粗养投入大谋求小利为主,俗说 “东方不亮西方亮”专养对虾,结果养出一塘沙光鱼,模糊养殖,造成养殖效益一直没有提高,通过沿海各个养殖区域调查分析南从陈家港北至赣榆县城东乡,土地利用率低,养殖效益差,不具备抗风险。
综合上述分析,暴露出养殖户养殖水平,也反映出这个地区的养殖现状,落后的模式,陈旧的观念制约着水产养殖业的发展,制约着以养殖业为基础产业的地区经济发展,也反映出了十分现实的问题:以科学技术带动水产养殖成功率远高于传统的养殖模式,土地发包企业要解决的问题就是养殖户观念的落后,尽管单位每年组织一部分养殖大户进行各地参观学习,新品种混养,也没有见到明显效果,虽然有一部分养殖户明知道科学养殖有利于改变现状,但是实施起来却非常困难,因为受经济条件制约,不敢轻易改变养殖模式,以靠剽窃或模仿有经济实力或养殖大户经验来养殖,这也是养殖业发展的一大掣肘。陈旧的养殖观念,落后的养殖模式必然造成了土地利用率低下,降低了养殖户的收益。
合作社组织了部分 养殖户谈起科学养殖观念,有 50%以上的养殖户对科学养殖的观念模糊不清,从水生动物苗种的放养到收捕,每一个环节都要科学的安排施肥投饵用药,促使水生动物健康的生长。大多数养殖户放苗密度不合理,池塘底部泥土不适合深层穴居动物生长的条件,却执意放养,另外还有将在浅硬泥环境下穴居生长的贝类放养到稀泥中,完全不按照水生动物的生活习性来放养,从而导致亏损。
部分养殖户对肥水、调水、解毒、改底的概念不清晰,水质稍不稳定就换水,不注重调水来增加池塘内的有益菌群,提高水生动物的抗应激能力。还有些养殖户明知引进受工业污染的海水造成水生动物死亡,却不进行解毒处理,放之任之,还有对水产药物部分优劣真假的,购回药品不看详细说明,不看厂家,不看是否证照齐全就随意往池塘泼洒,造成不必要的损失。大部分的养殖户没有得到系统的养殖技术学习和培训,对发放的技术资料不重视,在交流过程中有相当一部分养殖户明知道科学养殖有利于改变现状,但是实施起来却非常困难。
因此, 合作社加大新技术推广,发挥党员在合作社的作用开展标准化养殖生产,提高养殖效益 , 围绕科学养殖的整体思路,切实抓好合作社的技术服务工作, 3月29日组织部分党员、社员,去滨海等地学习养殖技术, 大力宣传科学养殖,利用大学生工作站的作用,指导社员学科学、懂科学、用科学,确保社员增收和产业增效,为广大社员创造更好的经济效益。引导 推广应用新 模式 , 实施健康、安全、生态养殖新模式,降低养殖成本增加收入具体如下:
1、 安全养殖:水产养殖养水为本,调水、养水、改底、病害防治是安全养殖的关键,苗种放养之后,投入的饲料、小杂鱼、小贝类腐败和各种水生动物的粪便及代谢产物,都会导致池塘水质的恶化。水质变化的处理方法请参阅永东水产在国家刊物发表的《海水池塘水质变化处理》和《纳潮造成生动物死亡原因分析》。苏北沿海地区养殖池塘的底质属碱性土壤,因此,在处理水质时禁止使用硫酸铜、生石灰,减少硫酸锌、含氯生石灰的使用。安全用药,禁止使用违禁药物。病害防治请参阅《浅谈影响海水混养池塘贝类产量原因》、《苏北地区白虾养殖技术》、《三疣梭子蟹秋季乳化病防治措施》、《造成沙光鱼产量低原因分析》等技术性资料。杜绝在养殖过程中出现不安全因素。
2、健康养殖:合理池塘内混养品种的放养密度,是健康养殖的基础,放养品种的密度要根据池塘的水源条件及水体深度。底栖贝类的放养要根据池塘土壤结构,选择适当的品种与密度。
3、生态养殖:构建生态平衡的水产养殖水环境,使用生物饲料(生物发酵料)增加水体营养物质, 使池塘内 菌藻平衡为水生动物提供良好生长环境和生物饵料。 因此 混养 池塘产量与 生物发酵料有相 关系 密切 。自古以来海洋 生物 没有人工投喂饲料施药,仍能 健康 生长,这就是 生态系统的作用 , 而生态系统就是 生态养殖 基本要素 。池塘 内的有益菌群和良好藻相可有效提高饲料的利用率,提高水生动物免疫力,从而 降低生产成本, 提高产量 。 有益菌的使用方法可以参照永东水产养殖专业合作社 《乳酸菌实用技术》、《芽孢杆菌实用技术》、《光合细菌实用技术》。 推行生态养殖模式 制订实施海水无公害养殖技术,规范水产养殖的苗种投放,使用渔药技术和饲料的采购,推广应用现代水产养殖新技术,引导养殖户正确使用生物制剂,减少池塘进水次数,降低 “因纳潮造成水生动物死亡现象的发生”利用生态养殖增加社员的收入。
4、开展技术培训, 利用虾塘放苗前空闲时间,组织 合作社 部分党员 4月2号去山东日照、两城等地学习 培训,提高 党员养殖户和 经纪人 素质,分批组织社员学习培训党在农村的方针政策,涉农法律法规,合作社生产经营管理知识,合作社章程和管理制度,合作社相关的生产技术等,提高合作社党员、经纪人和广大养殖户的技术水平和整体素质。
5、合作社3月30号组织部分党员进行免费身体健康体检,让合作社的党员有强壮的体魄, 全面提高党员队伍素质,通过党员带动社员,壮大合作社的力量, 不断增强合作社全体党员的创造力、凝聚力和战斗力, 促进养殖业的发展,增加社员的收入。
6、 充分调动合作社党员的各积极性和创造性,发挥劳模创新工作室的作用,自觉接受公司与场党政组织的领导和上级工会组织的业务指导,围绕水产养殖开展创新活动,组织和带领工作室大学生集中精力开展课题研究为水产养殖业的发展献计献策、争做贡献。 (永东水产养殖合作社)