红彤彤的窗花，喜艳艳的对联，乐融融的全家福，热腾腾的团圆饭……，所有年的元素随着“春节”的到来铺洒在大街小巷、家家户户……。不同年代的人，对于过年，有着不同的记忆，对于70后出生的我来讲，年的记忆首先体现在丰盛的年夜饭上。

    记得我小时候，一过“腊八节”，就扳着手指头数日子，期盼着春节的来临，因为在春节期间，可以吃到平日里难得一见的“美味佳肴”。在那个年代，“美味佳肴”无非就是芝麻汤圆、猪肉水饺、大菜包子，大白兔奶糖和家里自制的小点心，还有现炒的花生和葵花籽，那香气四溢的“美味佳肴”，仿佛是一幅幅美丽的画卷，记录着我们那个年代童年的欢乐。

    现如今，随着人们生活水平的日益提高，在很多家庭，红烧大闸蟹、鲍鱼海参、香煎乳鸽，都算不上是“难得一见”的菜肴。“包饺子”在不知不觉中变成一项充满仪式感的活动，饺子的馅料鲜美多样，有猪肉和韭菜馅的，有羊肉、白菜和茴香馅的，还有虾仁、鸡蛋和蘑菇馅的，家人们围坐在一起，共同动手包制着这些象征着团圆和美好的食物，承载着家人团聚的温馨和对美好未来的期许，轻轻咬上一口热气腾腾的饺子，满口都是浓厚的家乡味道，感受着家人之间深深的关爱。

    春节期间的美食如同美妙的音符，奏响着一曲幸福的旋律。街头巷尾小吃摊前人流如潮，弥漫着炸年糕和爆米花的甜香气，还有冰糖葫芦的果香气，孩子们手捧着糖葫芦，仿佛要把整个春节的快乐都封存在这小小的糖葫芦中。

    年味，是中华民族一道永恒的风景，民俗文化多彩多样，年味除了在美味佳肴里，还在对联里，在一声声烟花爆竹里，在手机上不断传来的祝福里，在走亲访友时的问候里，在家宴中清脆的碰杯声里……。

    随着社会的进步与发展，随着人们观念的更新与提升，年味在不断地变化着，过年的方式也在悄悄发生改变，但无论怎样改变，家人的团圆永远不会变，我们的亲情永远不会变，我们传承的精神是一样的，快乐的心情是一样的，吃出来的年味儿是一样的……。

    春节将至，你感受到年味了吗？

（李方艳）